09 / 06 / 2017

Receita – Pãozinho de Inhame

Bom faz um tempo que eu postei essa receitinha aqui no blog, e como já está bemmm antiguinha resolvi dar um up nela e lembrar como esse pãozinho de inhame é maravilhoso!!!!!

Quem me passou essa receita foi meu nutricionista da época logo quando comecei a fazer dieta, e hoje eu trago ela novamente porque coisa boa a gente nunca esquece 🙂

O Pãozinho de inhame é excelente para lanchinhos entre as principais refeições, confesso que no cafezinho da tarde fica maravilhoso com uma xícara de café amargo então é aquele combo maraaaa, mas vamos a receita:

– 4 inhames cozidos e bem amassados (até formar um purê)
– 2 copos (400 ml) de polvilho doce
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de missô (pasta de soja fermentada)
– sal e orégano a gosto
– 1/2 copo (100 ml) de óleo de canola
– 1/2 copo de água morna

Modo de preparo:

Em uma tigela, junte o inhame, o polvilho, os ovos, o missô, sal e orégano. Adicione o óleo e a água e misture até formar uma massa homogênea.
Molde os pãezinhos, tipo uma colher de sopa cada pãozinho e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 35 minutos, ou até dourar.

OBS: PODE SER CONGELADO E AQUECIDO NA HORA DO CONSUMO.

Beijinhos

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17 / 01 / 2017

Doce Fit de morango com frutas vermelhas

Olá meus amores! Como vocês estão?

Antes de mais nada, quero deseja um feliz 2017, cheio de realizações, de paz, alegria, prosperidade, amor e muito sucesso!!!!!

Agora, vamos ao post do dia, com uma receita de um doce maravilhosooooo!!!!!

Como estou num propósito de ficar 21 dias sem comer nada de chocolate, estou reinventando as minhas receitinhas, e hoje vou compartilhar esse doce que ainda não dei um nome, mas segundo meu marido chama “Pedacinho do Céu”, porque até ele não gosta muito de doces zero açucar, esse ele amou!!!

A foto era pra sair o doce inteiro na minha travessa mara, mas quando cheguei em casa o maridão já tinha comido metade do “Pedacinho do Céu”.

Vamos a receita:

1 pacote de gelatina diet de morango

1 pacote de gelatina diet frutas vermelhas

150ml de leite sem lactose

200ml de creme de leite sem lactose

1 colher de chá de xylitol

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador, o pacote de gelatina de frutas vermelhas, junto com o leite, creme de leite e o xylitol, após bater por uns 5 mins. coloque num recipiente e leve a geladeira por 3 horas, ou até criar uma consistência “quase firme”. Separadamente faça a gelatina de morango com 150ml de agua quente e 150ml de agua fria, misture bem para dissolver todo o pacote e feito isso, coloque por cima do mousse, que por estar quase firme, irá absorver o líquido da gelatina criando uma camada de gelatina no meio do mousse. Leve a geladeira novamente por mais 3 horas, ou até que tenha consistência firme para servir.

E prontinho, você terá um doce delicioso para comer sem culpa e sem sair da dieta!

Não tenho palavras pra descrever o quão divino ficou esse doce e o melhor, zero açucar, zero lactose e zero glúten!!!!

Viva a vida saudável com muito sabor e alegria 🙂

E aí gostaram? Quem fizer, depois me conta o que achou do Doce Fit “Pedacinho do Céu”.

Beijinhos

Sarah Botte

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27 / 07 / 2014

Compra da semana sem glúten

E pra começar a semana bem, eu não poderia deixar de ir ao supermercado fazer a comprinha da semana…rs

E pra quem perguntou sobre onde encontrar produtos sem glúten, eu sempre vou no Pão-de-Açúcar, lá encontro a maioria dos produtos da minha dieta.

 

Esse foi o carrinho de compras, tem creme de ricota light, tapioca, pão sem glúten, bolo formigueiro sem glúten, inhame, limão, e geleia sem açúcar.

Esse é o pão sem glúten, ele fica no setor de congelados, então se você for no supermercado procurar, vá direto no setor de congelados.

Um bolinho pra enganar a vontade de doce que as vezes vem feroz kkkkkk, comprei o formigueiro sem glúten e também fica no setor de congelados.

E por fim a tapioca pronta, que já vem hidratada e é só colocar na frigideira e em 3 minutos fica pronta.

Pra quem quiser ter uma referência de quantidade, um copo americano de tapioca equivale a aproximadamente 100g.

Bom espero que tenham gostado dessas dicas!.

Compartilho essas dicas aqui com vocês porque tem me feito muito bem a cada dia. Hoje tenho uma alimentação que desejo que todos um dia possam ter, uma alimentação saudável e ao mesmo tempo gostosa, e não só por estética e beleza externa, mas por saúde, por um estilo de vida diferente, por uma sensação de bem-estar inigualável.

Busque forças da onde você não tem, e um dia você vai entender que valeu a pena mudar seu estilo de vida.

Um bom início de semana a todos!

Beijinhos

 

 

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